市教体局领导督查校园食堂 严把师生食品安全“责任关”

守护“舌尖上的安全”食品安全检查在行动

校园安全防患于未然

食品安全检查

3月17日上午，市教体局党组成员、一级调研员岑波，市教体局党组成员、市纪委市监委驻局纪检监察组组长鲍桂顺，市教体局职成科负责人陈矾一行到我校督查校园食品安全工作。督查组先察看了校园周边小摊贩情况，深入了解学校食堂管理、校门口出入管理、食品安全制度建设等情况。在食堂，督查组仔细询问原材料采购渠道、储存、加工制作等情况，并来到学生自助餐区、师生套餐档口，询问每天用餐学生人数等。然后查看了原材料采购清单、餐具的消毒记录和陪餐记录等。

陪餐期间，督查组亲切地与学生交流，询问饭菜口味、分量是否合适，价格是否合理，以及对食堂服务的意见建议等。
岑波要求学校要高度重视校园食品安全，进一步明确责任，加强校门管理，消除一切安全隐患，筑牢师生饮食安全防线。学校要采取措施，正确引导学生重视食品安全，要以学生需求为导向，不断优化食堂菜品质量、提升服务水平，让学生吃得满意、吃得营养。

鲍桂顺强调，学校要切实履行食品安全主体责任，健全食品安全管理制度，将责任细化到每一个岗位、每一个环节。市教体局也将加大对校园食品安全的监督检查力度，建立长效监管机制，不定期开展抽查和“回头看”，确保校园食品安全各项措施落到实处，坚决守护好师生“舌尖上的安全”，为全校师生营造一个安全、健康的校园饮食环境 。

我校将继续以高标准、严要求推进校园食品安全工作，聚焦食堂重点区域、重点环节和关键部位，严格落实“日管控、周排查、月调度”等制度，努力打造让师生安心、家长放心的健康校园。